Le saumon d'élevage chilien

Un aperçu du mondialisme ? :tesur:

Selon certaines analyses les saumons bio contenaient plus de certains métaux parce que le taux de farines naturelles de poisson était plus important dans leur alimentation. ( effet de concentration dû à ce que saumon se trouvait au bout d'une chaine alimentaire )

Pierre Péchin : la Cigale et la fourmi ....

Qui l'avait piquée à son épicier du coin.......

nous produisons toujours des farines animales ,que nous ne pouvons employer ,donc nous les vendons à des pays qui élèvent des dorades et des loups avec au son du bouzouki ,que nous achetons .
si on veut assainir l'eau autour des élevages mettons des moules et de huitres comme ça la boucle est bouclée
alain

Chez Casino, on trouve du "Saumon Atlantique" en surgelé, au dos écrit en tout petit ; "Elevé au Chili".:lavache:
On y trouve aussi dans le même rayon du saumon sauvage pêché en Alaska :-)

Oui, mais dans ce cas il faudra les renvoyer au beau temps pour pas qu'ils prennent froid :-p
Pascal :alavotre:

Le saumon est devenu un produit industriel comme le boeuf ,c'est lamentable
Vive la decroissance :-)

Un extrait de Que Choisir :

L’ESPÈCE?: ATLANTIQUE OU PACIFIQUE??

Contrairement à ce qu’on pourrait croire, la dénomination «?saumon atlantique?» ne correspond pas à une origine géographique mais à une espèce, le Salmo salar. Il peut aussi bien venir de la mer Baltique ou des côtes chiliennes. En Europe, la plupart des saumons fumés sont préparés à partir de l’espèce Salmo salar, car elle est considérée comme la plus savoureuse et se prête le mieux au fumage. Mais elle s’est tellement raréfiée, en raison de la surpêche, qu’il s’agit presque toujours de poissons d’élevage. C’est dans l’origine Pacifique (Oncorhynchus) que l’on trouve le plus facilement du «?sauvage?». Nourris naturellement, sans engraissement aux farines de poissons, les saumons du Pacifique ont les faveurs des consommateurs, méfiants à l’égard des produits d’aquaculture et soucieux d’écologie. Mais, à la dégustation, la texture de leur chair, souvent assez ferme et sèche, n’est pas toujours appréciée. Question d’espèces d’abord?: le saumon rouge (Oncorhynchus nerka) et l’argenté (Oncorhynchus kisutch) pêchés en Alaska sont moins gras et plus petits que le Salmo salar. De plus, pour des raisons sanitaires, ils sont toujours congelés avant transformation, ce qui altère la qualité du produit.

En tant qu'ancien régatier et promeneur de cette rade, là où sont situées les cages, le courant alternatif est plus que relatif............
En tant que fils de professionnels du milieu, disons que le saumon ne fait pas partie de nos repas quotidiens, exceptionnellement du fumé sauvage.

Ce matin, j'ai acheté du saumon congelé, salmon salar, qui est dit "élevé en aquaculture semi-intensive dans les îles Féroés".
Un peu moins pire ?
:coucou:

Féroé, sans s...
:heu:

Nous ne mangeons que de ce saumon sauvage , plus cher mais tellement meilleur pour la santé .

Tu peux toujours manger du saumon sauvage si a coté de ça tu manges de la viande gavée aux antibiotiques et aux pesticides t'es pas tiré d'affaire :-)

Ouais , on est tellement pollués , et tellement irradiés en particulier d'idées toutes faites , que DEPUIS QUARANTE ANS , ONT VIT UN TRIMESTRE DE PLUS , PAR AN.
l'espérance de vie n'a pas cessé d'augmenter , la qualité de vie aussi.
Donc ce milieu hyper pollué , au lieu de nous tuer , nous donne de la longévité, phrase peut être à prendre au second degré .
Ceux qui ont un peu plus de deux neurones entre les deux oreilles , peuvent se rendre sur le site PSEUDOSCIENCES , où des scientifiques expriment des faits avérés en non des racontars de café du commerce.
.
Je vais à nouveau me faire descendre en flammes par certains , mais je suis comme le phénix et renaîs de mes cendres.
:goodbye: :goodbye:

Tu as tout à fait raison Bernard à mon avis, mais maintenant que tu visplus longtemps, t'as plus de temps pour avoir peur.
C'est un peu comme certains qui disent "c'était bien mieux avant" sans frigo, ni télé, le givre aux fenêtres l’hiver avec des incendies dus aux briques trop chaudes dans les lits pour les réchauffer et j'en passe et des meilleurs ... :heu:
Pascal :alavotre:

Quel rapport avec ce film ?
:lavache:

OK.
ewig = éternellement, non ?
:-p

Le fait de s'imaginer vivre toujours plus longtemps. Une citation de Frédéric de Prusse s'adressant à ses hommes (on les motive comme on peut) devenu un film allemand d'après-guerre un peu minimaliste vu l'ampleur du sujet abordé mais pas mal fichu et artistement filmé.
Voilà pour les explications :-)

Pour les ressorts, les stents, c'est vraiment top et ça évitent bien des chirurgies lourdes et sans que ça te gène dans la vie de tous les jours et dans sa qualité je trouve :heu:
Pascal :alavotre:

Ce serait bien de se renseigner un peu avant de dire des c...s. Le Chili est très certainement le pays le mieux géré de toute l'Amérique Latine. Bonne gestion macroéconomique, aussi bien en terme monétaire que budgétaire (et ce n'est pas si facile pour un pays dont les exportations sont à ce point dominées par les matières premières), corruption faible (au même niveau que la France), criminalité faible par rapport à ses voisins (taux d'homicide plus faible qu'aux Etats-Unis), etc. A ma connaissance, ce n'est plus un pays particulièrement ultra-libéral. Il y a eu plusieurs gouvernements de centre-gauche depuis l'éviction de Pinochet.
www.theglobaleconomy.com[...]/Chile/

Coruption faible ,au meme niveau que la france !,, alors ils sont foutus :-)

Oui, tu es bien renseigné, j'y retourne ce soir et quand je suis sur la panaméricaine, je ne sors pas des parkings.
Bon, sans rire, c'est le pays le plus sûr de l'amérique latine. Evidemment que l'on peut prendre un mauvais coup, comme partout mais plus rarement que partout. C'est une population plus dynamique et solidaire qu'en Europe. J'y vais assez souvent et j'aurais des tas d'anecdotes sur leur accueil, sur l'aide qu'elle a manifesté en toutes circonstances. C'est vrai que j'ai été arnaqué, je crois que le chauffeur d'un collectivo a oublié de me rendre 100 pesos (#1 Franc ancien!) et encore c'est même pas sûr, j'avais pas mes lunettes!

Avec Pinochet c'était tout de même mieux tenu... :langue2:

Le Chili est un pays à la culture foisonnante, bon signe aussi !
Voir sur Arte ce soir dans 10 minutes :
"Gloria", une comédie dramatique.
:-)