En voyant les huitres

sur le petit album de Folleux, j'ai envié les veinards présents à cette manifestation. Cela m'a fait pensé immédiatement aux conchyliculteurs du bassin d'Arcachon avec leurs huitres impropres à la consommation. Depuis quand déjà ont-ils ce problème qui revient régulièrement? 2 ou 3 ans je crois. Avant elles étaient toujours deéclarées comestibles. Etrange!
Or avant c'étaient leurs collègues du bassin de Thau qui avaient ces problèmes et, plus du tout depuis. Re-étrange, non!!!
Peut-être pas si on considère (c'est mon petit doigt qui me l'a dit) que le préfet actuellement en poste dans le 33 n'est autre que celui qui, jadis, sévissait dans le...je vous laisse deviner.