Bonne baignade à tous

Vip en Manche

Dernière sortie de septembre cette année à St Malo (où on ne peut pas dire que l'été ait été follement chaud), j'ai croisé des bancs de méduses de plusieurs centaines d'individus.

L'Année des méduses, St Trop et les monokinis en moins !!
:-D

sur l'etang de Berre

il y en a eu pratiquement tout le temps et la semaine dernière il y en avait déjà un bon peu comme disent nos amis Belge, en revenant de Corse en septembre des bancs de petites mauves et de celles qui ont comme une voile sur plusieurs milles, de nuit c'est assez flippant elles reflètent les feux de routes

et bientôt sur le bord

des plages on verra des gas louer des combinaisons de plongée, on va finir par revenir au tenus de bain du début du vingtième siècle.

Pour manger

ça !!!... faut avoir la dalle, remarque à la vitesse ou vont les choses si la terre répond toujours présent dans un siècle, c'est peut-être la seul chose vivante qui restera dans la mer :-( :-( :-(

Si, si ...

Cru en salade pour les blanches, hâché en lamelles, au choix à l'huile d'olive ou au citron , c'est très bon !
Les violettes, c'est bon aussi, mais la préparation est plus délicate, il faut séparer du corps tous les filaments urticants. Frits à la poëlle, juste un aller retour avec une pointe de curry,ou alors en bouillons.

çi le collagene

peut aider dans certain cas pour les retenues:mdr: un grand merci a ses petites betes là, pas pour les madames hein mais pour nous et le plaisir des yeux:mdr: mais barez vous si jamais ça retombe hein !!! :mdr: :mdr:

C'est déjà fait industriellement

:litjournal:Bien sûr, Tu n'est pas sans ignorer que les produits de beauté font largement appel au collagène !!!!:mdr::mdr::mdr::mdr::mdr:
Le problème de cette exploitation c'est que ça risque de mettre en péril l'existence même de l'espèce des méduses, je pense qu'il faut que le WWF la déclar "espèce menacée" et prenne des mesures de protection.

La recette sur www.freepatentsonline.com[...]32.html

On concasse 600 kg de méduses congelées, que l'on laisse reposer en chambre froide (4°C) jusqu'à décongélation complète.

Après lavage à l'eau, on procède à un broyage puis à une extraction en milieu acétique (acide acétique 0,5 M) dans un extracteur de 5 m 3 . L'extraction est réalisée pendant environ 12 heures, sous faible agitation au moyen d'un agitateur rotatif (50 trs/min) à une température comprise entre 12 et 15°C.

L'extrait est ensuite centrifugé en continu sur une centrifugeuse industrielle, et après séparation des particules en suspension, le centrifugat est précipité par addition de chlorure de sodium.

Les fibres de protéines collagéniques précipitées en milieu salin (force ionique 2) sont essorées pour obtenir environ 2 kg de fibres à 5% de protéines collagéniques.

Des solutions aqueuses dosées à 0,1%, 0,3% ou 0,6% de protéines collagéniques sont préparées à partir des fibres.

On obtient ainsi un extrait collagénique se présentant sous forme de liquide visqueux légèrement opalescent, miscible à l'eau, de pH voisin de 4,0.

La composition en acides aminés est la suivante, comparée à celle d'un extrait collagénique de type connu, obtenu à partir de peaux de poissons: Acide aminé Collagène de l'invention collagène de peaux de poissons

Acide aspartique 7,08 5,65

Thréonine 3,29 2,04

Sérine 3,89 2,38

Acide glutamique 11,63 8,51

Proline 11,12 11,91

Glycine 31,34 32,67

Alanine 4,45 12,59

Valine 2,63 2,79

Cystine 1,01 0,00

Méthionine 0,16 0,20

Isoleucine 2,17 1,29

Leucine 3,13 2,93

Tyrosine 0,49 0,00

Phénylalanine 1,31 1,70

Histidine 0,86 0,88

Lysine 3,28 3,40

Arginine 6,57 4,70

Hydroxyproline 3,03 5,92

Hydroxylysine 3,04 0,41

L'analyse de la composition en acides aminés a été effectuée par chromatographie sur colonne échangeuse d'ions de la protéine hydrolysée, suivant une technique classique.

Les résultats de l'analyse indiqués ci-dessus montrent que le collagène obtenu suivant la présente invention contient environ 1% de cystine tandis que le collagène de type connu n'en contient pas. De plus, sa teneur en alanine (4,45%) est nettement réduite par rapport à celle du collagène connu (12,59%).

La présence de cystine est particulièrement intéressante, conformément à l'invention, car elle améliore considérablement la qualité cosmétologique des compositions cosmétiques préparées avec le collagène de l'invention en raison de l'affinité de la cystine pour la kératine de la peau.

D'autre part, on constate que le taux d'hydroxylysine est supérieur à 3% (contre moins de 0,5% pour le collagène de peau de poisson), ce qui améliore sensiblement les propriétés rhéologiques des solutions obtenues à partir de ce collagène matriciel.

Passionant !
:star2:

Geo attention au délire

Ne serais tu pas en train de confondre collagène et silicone ????

Ceci dit c'est vrai que si nos charmantes compagnes voyaient avec quoi sont fait les produits de beauté ....... mais chut, elles le font pour nous plaire :-D :-D

Et l'ambre en question

s'appelle, je crois, spermaceti.

non, non

elles le font pour SE plaire. Nuance...

alors la j en ai appris

JE SUIS MEDUSE les dauphins ne bouffent pas les meduses??

Et encore, nous ça va ......

Y'a des coins c'est bien pire ......

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