Quel poisson manger en Guadeloupe ? Ciguatera

Ahahah non hélàs je ne suis pas navigateur mais scientifique! La frustration ressenti pour 7 minutes de différence à l'arrivée doit être énorme mais ce sont tous les deux de grands champions dont le palmarès est impressionnant.

J'était en Polynésie où le problème existe , et je ne sais pas si ça va t'aider dans ta région mais voici quelques poissons à éviter : gros prédateurs en général (barracuda ), les petits sont bons . Les gros mérous , certains poissons chirurgien et carangues à points bleus, murènes . La ciguatera n'est pas répandu de façon régulière autour du globe, et les espèces touchées varient d'une région à l'autre ou d'une zone à l'autre sur une même île . Le mieux est de se renseigner sur place . Mais où que l'on se trouve, ce sont surtout les grands prédateurs qui sont touchés . Et même si il y en a des bons , vaut mieux éviter . De toute façon, si tu pêches du bord, y a peu de chance que tu tombe sur un de ces monstres . Les gros spécimens sont les plus toxique . Bonne pêche . Voici un petit tableau des espèces à risque qui confirme mes propos :

Merci beaucoup à vous tous pour vos précieux conseils. Je vais également essayer d'investiguer auprès des pêcheurs amateurs locaux.

Le poisson carré ave les yeux dans les coins......tres facile à trouver à terre....
Laisse le poissons du lagon pour les baigneurs merci!

Ce site serait tellement plus sympa s'il n'était pas fréquenté par des pseudo humoristes
Le sujet est sérieux, les autres sujets aussi, d'ailleurs....

Les requins sont des prédateurs , et beaucoup vivent sur le récif . Les barracudas vivent en pleine eau c'est vrai , mais à proximité du récif où ils se nourrissent de ces brouteurs de coraux. Ils ont donc beaucoup plus de chance d'être toxique aussi . Ce qui est rarement le cas des poissons de pleine mer que tu cites .