primaire

la reponse est simple
poncer l inox ces comme le polir donc 2 solution la première et la mieux ces un sablage des safrans pour avoir une granulité efficace , l autre serai de le meuler avec ceci www.bricodepot.fr[...]/471320 ou la tu aura une bonne accroche , ensuite ces sous couches epoxy que tu veut et antifouling .

ce n'est ni au ponçage ,ni au meulage que cela emmènera la solution
toutes ces méthodes on bien entendu été essayés depuis longtemps ,le truc est de savoir si a notre époque il existe un primaire d'accrochage efficace pour l'inox .
A mon époque non .
Cela existait pour l'acier ,l'aluminium et autres meteaux ,ainsi que plastique

Dans l'industrie j'ai déja peint de l'inox..
il faut impérativement faire un sablage pour donner un accrochage mécanique du primaire.
Il ne faut pas prendre un abrasif trop gros, c'est plus un dépolissage qu'il faut obtenir.
On utilisait un primaire époxy appliqué en faible épaisseur et ensuite une sous couche époxy plus épaisse puis la finition.

sablage, disquage , etc ...
Si le sablage permet une accroche, ce n'est pas à cause de la rugosité. La rugosité va augmenter un peu la surface, mais c'est minime et l'amélioration qui en résulte est mineure.

Par exemple, tu pourras sabler ou dépolir tant que tu veux du polypropylène, du téflon, du polyéthylène, jamais une peinture ne tiendra sans modification chimique de la surface.

Si le sablage permet l'accroche sur des métaux, c'est surtout parce qu'il crée une surface métallique "native" (chimiquement nue, donc réactive) et aussi parce que la percussion modifie l'état structural atomique en surface, et change les propriétés chimiques pendant un court moment (quelques heures)

Le disquage ne produit pas le même effet que le sablage de ce point de vue chimique, parce qu'il manque la percussion qui modifie l'état microstructural de surface. Et donc l'accroche sur une surface disquée sera bien moins bonne que sur une surface sablée. C'est pour cela qu'on utilise de l'acide pour activer la surface de l'alu, par exemple.