Four en panne cuisinière ENO

J'ai depuis longtemps abandonné l'usage des fours ENO : ils ne sont qu'un gouffre à gaz (du moins pour les nombreux que j'ai testés...)! Mal isolés, avec une mauvaise répartition de la chaleur à l'intérieur, c'est cramé dessus et pas cuit dessous...ou l'inverse.
Je ne me sers plus du four, par contre j'ai appris à tout faire (même le pain) en cocotte-minute ou à la sauteuse (pour les tartes).
Mon conseil serait de réduire ce four à son seul rôle efficace: celui de lest pour la gazinière à cardan... :-D

Et encore... notre gazinière n'est même pas utilisable pour faire du lest... parce qu'elle n'est pas équilibrée !! Elle penche résolument vers l'arrière et il n'y a aucun réglage possible, je n'en reviens pas d'une conception pareille. ENO me propose de remplacer le fond de la gazinière par un autre, équilibré. Heu... ça ne peut pas être fait en usine ?

Le remplacement du fond est payant, bien sur.

Pour info, c'est le modèle Gascogne à deux feux et four.

J'ai eu ça, gicleur bouché.
Le gicleur est accessible par l'intérieur après dépose de la rampe bruleur (enlever l'écrou supérieur du thermocouple qui reste en place, et enlever une seule vis, la rampe vient ensuite sans problème). Dévisser enfin le gicleur avec une clé en pipe de 7.

Ph

Quand on voit le prix que ça coûte et qu'en plus ça fonctionne si mal on se prend à espérer l'arrivée des chinois, ils ne pouraient pas faire pire.

Bonjour
Je bloque le bouton enfoncé avec une cuillère en bois ou une pince à linge .

Elle est bien cette doc, c'est explicite. :pouce:

Ce système de sécurité peut vraiment prendre la tète et il y a plusieures possibilités mais dans mon cas j'ai fini par trouver, après changements divers, qu'en fait l'enfoncement du bouton n'étais pas suffisant (par butée fortuite).

Re,

Voici une traduction rapide.

Il y a tellement de gens qui sont embêté avec leur four que ca aurait été dommage de ne pas divulguer l’info.

Un moyen rapide pour savoir si c’est le bouton d’allumage qui fait défaut….enlever-le il est juste enfonce sur son axe et essayer d’allumer….

Met.

Bonjour
J'ai changé en septembre le thermocouple du four sur une cuisinière ENO grand large (ancien modèle). SAV ENO réactif, pièces envoyées en 8j. Le remplacement est un peu galère, il faut déshabiller l'engin, vis et rivets pop inox, tôles agressives (tu finis avec les mains en sang), mais cela se fait et c'est bien quand ça marche, et j'aime bien avoir un four à bord ;-)

Salut ,suite a la lecture d'un post sur le souci de four j'ai suivi le conseil qui était donné ;limer le coté intérieur du bouton d'environ 2mm .je l'ai fait en frottant le bouton sur du papier de verre et depuis tout fonctionne.

Gouffre a gaz pour cause d’isolation plus que sommaire. J’ai tout refait en laine de roche rigide avec feuille alu (les plaques utilisées pour isoler les cheminées) et depuis c’est du bonheur ce four !

Sur la mienne il y avait de l’isolant partout (dessus dessous arrière et côtés)mais c’était une feuille d’alu avec une laine de verre pas très rigide et pas très épaisse.

Info okazou pour un problème similaire résolu: À la livraison, la sole du four était posée directement sur le brûleur plutôt que sur le premier rail … du coup elle obstruait en partie les brûleurs.

Bonjour à tous,
Nous sommes en panne de four depuis pas mal de temps mais comme utilse le barbecue au maximum, ça ne me manque pas.
Mais madame me demande le réparer 😭.
Je suppose que c est un eno aussi avec 3 feu et four
Voilà ce qu il se passe sur le notre. Je tourne le bouton dédié au four d un quart de tour, je mets mon briquet dans le tube gazé, ça s allume faiblement et quand je relâche, ça s éteint " reeeeee"
Idée ?

Sauf que la plaque n y est pas.
Peut être à cause de ça du coup

J ai eu le même problème. En démontant, je me suis apercu que le gicleur avait un trou trop petit, marqué 55 de mémoire, alors que la doc dit 72 (de mémoire encore). J'ai changé le gicleur et ça remarche nickel.

Alors ça c'est du SAV Lucifer en personne qui s'occupe de la bonne combustion !!! BRAVO ! ;=)

A noter que la maison ENO existe toujours, avec un SAV(plaqué or, mais présent).

Voici. Ça m’a permis de voir que l’écrou de blocage était desserré !

Le gicleur se trouve à l'extremité de ce tube, à côté du point orange sur la photo, en haut à gauche de l'image.

De même que le bloquer via le bouton DANGER !!!!!!!