déposer barre à roue

Bonjour,
pour essayer de réparer le frein de barre, je cherche à démonter celle ci; mais impossible même avec un arrache moyeu (peut être pas de bonne qualité) malgré de bonnes doses de dégryp oil.
A problème simple question simple:
comment faire?
PS: lorsque j'ai essayé l'arrache moyeu, l'écrou central était enlevé
Merci