Démarrer sur Raspberry Pi?

Un petit appel à l’aide aux Framboisiens de par ici:

Je viens de m’acheter un Raspberry Pi (4B 8GB) et je souhaite explorer son utilisation pour la navigation.

Pourriez-vous me suggérer une road map accélérée pour démarrer dans cette direction? Sachant que:

• je suis ingénieur logiciel développeur sur Mac. Donc je suis familier de la ligne de commande et de UNIX en général, et de la programmation, dont Python
• j’ai un peu utilisé Linux, mais pas des masses (pourquoi quand on a un Mac?)
• le but est surtout d’apprendre dans un premier temps
• je souhaite interfacer avec mon bus NMEA 2000 qui pour l’instant est à la maison pour expérimenter.

J’ai tout un tas de livres et docs pour apprendre. Je ne manque pas de ressources. Je cherche des suggestions sur quoi regarder et dans quel ordre.

Et quelques questions spécifiques:

• je n’ai pas d’écran dédié au Raspberry Pi, j’utilise une entrée HDMI de mon écran 5K2K. Ça marche mais ça va me fatiguer assez vite de switcher. Je souhaite donc mettre en place une connection VNC depuis mon Mac. (Je peux déjà me connecter en SSH bien sûr). Chemin le plus rapide?

• le raspberry ne reconnaît pas la résolution native de mon écran (5120x2160) et me propose 3840x2160 Max. Y a-t-il une solution ou bien c’est une limitation intrinsèque soit du Pi, soit de HDMI? Il faut vraiment rebooter à chaque fois qu’on change la configuration de l’écran?

• le kit que j’ai acheté vient avec une version 32 bit de RaspBian (version 10 Buster). Ça vaut le coup d’installer une version 64 bit pour donner accès à toute ma RAM ou bien ça va causer des problèmes d’immaturité? (J’ai acheté plusieurs cartes micro SD pour pouvoir varier). Recommendation?

• au lancement de Chromium, j’ai un onglet de bienvenue de Adobe Flash. Comment puis-je desinstaller très vite cette abomination?

Merci pour le coup de pouce 😛