Coup de main montage poulies, bouts et voiles ARCACHON

Bonjour à tous les marins du forum !

Nous sommes un couple et très heureux proprétaires d'un voilier CNSO Daïmio de 1977 de 7m, nommé "Kap Mora" et basé à la Teste de Buch près d'Arcachon.
Nous avons acquis ce premier bateau il y a trois ans et avons effectué pas mal de travail dessus même si lorsque nous l'avons acheté, il était déjà en très bon état.
Kap Mora alterne entre stationnement à sec au chantier et saison au mouillage, rythme qui nous convient pour l'instant puisque nous n'habitons pas tout près de lui.

Lorsque nous avons acquis le bateau, il était démâté, voiles remisées et tous les accessoires (poulies, manilles, bouts, écoutes...) étaient rangés dans une caisse car son ancien propriétaire avait stocké le voilier chez lui sur des bers. Une fois transporté au chantier, nous avons donc fait appel à un professionnel pour le mâtage qui s'est déroulé convenablement.

Les deux saisons précédentes, nous n'avons fait que de petites sorties au moteur en rêvant de pouvoir un jour sortir les voiles et utiliser Kap Mora dans les règles de l'art.

Seulement, il nous reste un puzzle incroyable à terminer ! En effet, pour terminer le montage des voiles et autres, il nous faut replacer l'accastillage qui est dans cette fameuse caisse, monter la bôme et installer la grand voile, mais c'est sur le montage de cet accastillage que nous bloquons. Bien sûr, nous avons regardé des vidéos sur le sujet, récupéré des images du pont du bateau et autres documents portant sur le sujet, mais on aurait préféré avoir le conseil avisé de connaisseurs pour ne pas faire de bêtises (les techniciens de notre chantier ne prodiguent pas de conseils...). Pour information, le voilier est dans sa version 100% d'origine (pas de renvoi au cockpit et génois à clipser).

Nous jetons donc cette bouteille à la mer pour savoir si une personne résidant aux alentours de La Teste de Buch ou d'Arcachon accepterait de nous accorder un petit peu de son temps afin de venir nous aider à résoudre cette énigme. Bien sûr, nous avons prévu de dédommager cette personne (même si nous ne sommes pas encore riches :) ) ou bien de lui payer le resto, balade en mer ou autres. Nous avons conscience du caractère un peu inédit de cette demande, mais nous voulons être prudents et nous fier aux recommandations de navigateurs avertis plus qu'à notre feeling pour cette étape de remontage.

Merci d'avance pour tous vos conseils aguerris et également pour le dynamisme de ce forum !