Attention Ciguatera en Martinique

Tirée au fusil par mon ami à Anse chaudière. J'ai eu un poisson lion au même endroit juste après il est toujours au frigo l'ARS n'a pas jugé intéressant de faire des analyses dessus. Je pense qu'on va essayer de le donner à un chat ce soir.

La carangue est interdite à la consommation et à la vente en Martinique et en Guadeloupe.

www.mediaphore.com[...]mation/

Bon courage et bon rétablissement

CaptainRV

Faux en Martinique !

DÉSOLÉ pour toi et MERCI pour l'info.

"pas besoin d analyser le poisson cette maladie reste toujours un mystère pour les chercheurs..."
Oui mais il ne viendrait pas a l'idée de manger une grosse carangue dans le coin, même plus au sud je ferais gaffe à certains poissons prédateurs, suis un peu hypocondriaque.
Je remarque que la latitude devient de plus en plus sud, encore merci pour l'info et vraiment désolé pour toi.
Bon rétablissement.

Eh bien, ça c'est une info! bon rétablissement !
Une maigre consolation ; lorsqu'on a déjà "chopè" une fois, les toxines ne s'évacuent jamais vraiment de l'organisme, aussi si on "rechope" une deuxième fois, c'est plus grave... mais il y a une technique sûre pour éviter ça, c'est de passer le foie du poisson sur ses lèvres, si ça picote plus ou moins fort, pas bon, gros risques... je suis un ami des chats, et les voir crever en servant de cobaye me rend malade ...
En nouvelle Calédonie, c'est très "Ciguatérisé" (avons attrapés avec un mérou) et beaucoup de pécheurs pratiquent ce dépistage.... bien sur éviter de consommer en "extérieur" si on reconnait pas le poisson qu'on mange.... (restau et p'tit lolos du port )

bjr a tous et plus particulièrement a écume3003

je suis nouveau sur ce forum, plutot en retrait , observateur attentif , mais aussi membre actif pour la protection animal et là , permettez moi d'exprimer ma colère !
pourquoi vouloir empoisonner un pauvre chat avec du poisson que de toute façon vous ne pourrez plus manger , quel est votre interet ?
comme amate , moi aussi ça me rend malade d'autant plus que ce test de croyance populaire ne sert a rien !!

www.domactu.com[...]anvier/

a bon entendeur

sauf erreur de ma part, ecume3003 ne souhaite pas de mal à son chat, ce serait étonnant pour une vétérinaire :reflechi:

Euh désolée je me suis mal exprimée.... Je suis véto! J'adore les chats , dont les 2 miennes évidemment. Au pire j'aurais juste proposé : vu son appétit pour le poisson si tartiflette aurait refusé ça aurait été une indication en faveur d'un poisson empoisonné. Si elle avait commencé à faire mine de vouloir le manger j'aurais retiré le plat ...
Je l'ai même pas fait.
En tous cas c'est vraiment une saloperie : fatigue encore extrême , maux de tête de ventre courbatures et sensations bizarres aux extrémités.
Je répète nous ne l'avons pas cherché . Depuis longtemps et surtout l'an dernier quand nous avons péché quelques barras nous nous étions renseignés auprès de nombreux locaux pêcheurs ou non. Toujours la même chose : " risque quasi inexistant en Martinique sauf sur barras de plus de 80 cm".
J'ai encore envoyé une photo de la fautive à un ami fan de pêche sur la côte Atlantique il était hyper surpris.

Zut ce message était une réponse à Romarie69 je l'ai écrit avant et au dessus ..

Attention, la ciguatera "n'arrive pas en Martinique". Ce n'est pas une épidémie!
Elle existe aux Antilles depuis que je suis gamin, en des zones répertoriées. Bon, je ne suis pas sûr que les poissons en soient informés, il faudrait demander à l'un des intervenants de ce fil, qui est un professionnel, de le faire :doc:
Pour ce qui est de pêcher, je suis trop mauvais en apnée, et je n'achète jamais à un pêcheur local, car il parait qu'en plus il y a le clordecon. Ce qui ne les empêche pas de ratisser les zones contaminées, sans aucun contrôle des autorités, la nuit par exemple, je les ai vu faire. A Port Cohé, il y avait un panneau des "autorités" indiquant le montant d'une énorme amende, la saisie du matériel, etc. Les pêcheurs ne le lisent pas, ils ne passent pas à cet endroit, ils arrivent par la mer, et le panneau a été enlevé.
Il faut tout de même signaler, que pour la "paix sociale" on évite de faire des vagues. Je me fais arrêter en moto pour un dépassement de 5km/h et pendant ce temps, les antillais passent à fond la caisse, sans casque et en tongs, en se bidonnant. Nous ne sommes pas en France, quoi que l'on dise. Ce n'est peut-être pas plus mal d'ailleurs, un peu de souplesse, dans la mesure où elle s'applique à tous, mais c'est encore à prouver...
Je vais me planquer :acheval:
J'ajoute que le fait qu'il n'y ait pas d'arrêté préfectoral, ne signifie pas que le problème n'existe pas, nous sommes en Martinique, et les préfets vont et viennent et cassent allégrément ce que leurs predecesseurs ont construit. Trop de copinages et intérêts, sur une ile où tout le monde se connait.
Là je crois que je vais mettre un casque et des boules quies...

@phil972
Salut Philippe.
Dont acte...

Bonjour, d'après ce que je sais., la ciguatera a toujours existé. Un pêcheur martiniquais procédait de cette façon: quand il vidait son poisson avant de le vendre, il jetait les tripes au sol. Si les fourmis se precipitaient dessus il mettait son poisson en vente. Si elles contournaient, poubelle. Ça vaut ce que ça vaut. Mais à ce jour, il vend toujours.

Comme je pêche quand j'en ai besoin, un des premiers bouquins acheté en arrivant aux Antilles était consacré aux poissons.
Et je me souviens que la carangue était un des plus systématiquement dangereux partout sur l'arc, même au Venezuela.
Je consultais systématiquement ce livre en cas de doute.
Plus on pêche au bord, plus le risque est grand.

L'idée qu'on puisse tester la toxicité d'un poisson en le donnant à un chat me révolte. Qui vous dit que si le chat a vraiment faim, il refusera cette nourriture? :-(
Sinon d'une manière générale, et pour avoir pratiqué la chasse sous-marine pendant plusieurs années dans le pacifique sans problème, il faut toujours s'informer auprès des populations locales, s'abstenir s'il y a le moindre doute, et privilégier les petits "modèles" quand on est dans une zone à risque.

Tout à fait. Si le chat est intoxiqué plus moyen d en faire un ragoût! Comme on peut pas avoir de cousins du lièvre à bord, le chat remplace avantageusement

un cas troublant, un americain a failly y passer entre hawai et san francisco, de retour d'une transpac en solo

contrairement à ce qui était admis, un poisson péché en haute mer lui a collé la cigaterra , je crois que c'était un thon

Merci pour les infos données sur la Chlordécone, je ne connaissais pas ce poison. Il faut vraiment être avide d'argent pour empoisonner sciemment les gens !
Bon, pour revenir à la ciguatera, comme se fait-il que les fourmis se sauvent du poisson? Et comment les autochtones ou les pécheurs font pour savoir que le poisson est comestible ou pas puisqu'ils le vendent? Il y a des "indices" visibles ou olfactifs sur la peau, les entrailles, les ouïes ?
J'ai souvenance d'une pêche à la carangue en Polynésie dans les années 70, on en avait des énormes au bout de la ligne (pas encore de surpêche à l'époque) Et on avait un tahitien à bord qui simplement en regardant le poisson nous disait qu'il était bon ou pas, il ne s'est jamais trompé car un poisson refusé par lui et "dégusté" par des collègues avait mal fini. Je n'ai jamais su comment il faisait !

OK, merci.
Mes interrogations restent en suspend pour la "gratte".

Il y avait récemment un reportage sur la ciguatera dans les avions d'air Tahiti Nui qui disait justement que toutes les iles étaient maintenant touchées et que ça devenait presque «naturel» d'être contaminé. Certains Marquisiens et habitants des tuamotus l'attrapent régulièrement, un peu plus fortement à chaque fois. Quasiment toutes les espèces sont touchées du fait de la prolifération de la micro algues en relation avec la fragilisation des coraux (réchauffement?)

Il n'existe pas de traitement curatif à efficacité clairement démontrée. Les seuls traitements sont symptomatiques et préventifs. J'ai soigné de rares cas en métropole dont un parent qui n'a pu absorber de poisson, coquillages
ou d'alcool, ne fût-ce qu'une gorgée, sans déclencher de violents troubles digestifs et neurologiques pendant plus d'un an.

Il y a un article sur cette toxine sur HéO. Je viens de le re-découvrir.
www.hisse-et-oh.com[...]guatera